夜はトンカツ。朝はカツサンド。
夜ご飯はトンカツを作りました。
ご飯は炊飯器をタイマーセットしたので、炊き立てを食べることが出来ます。
朝ご飯はカツサンド。
夜仕事をしているので、朝はとにかく弱い私。
娘二人いるのですが、上は高校生。私学のため学費が年間100万かかります。
下は小学生。毎日7時に起き、食事を用意する余裕がないため、こうして朝の分もあらかじめ作っておきます。
どうしても眠い時間がないという時は、冷凍弁当が活躍します。
前の夜に冷凍庫から弁当を冷蔵室に戻すか、凍った状態でテーブルの上に置いておきます。
朝は電子レンジでチンしてもらい、そのまま食べてもらいます。
冷凍弁当は母娘の家にいるときの食事としても食べています。
味噌汁かスープを用意して、簡単に食事を取ります。
イチから作る必要がありませんので、肉体的にも精神的にも楽なんです。
たまに夕食にマックを食べにいくこともあります。
子供達はマックの方が嬉しいという時もありますが、基本外食は人数いるとお金がもったいないので、今はなるべく我慢しています。
学費が一番かかる時なので、とにかく節約の毎日です。